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Corton Clos du Roi, un vin de seigneur ! C'est un cru fin et élégant, sans doute le plus féminin des Cortons.

Vigne âgée de 40 ans pour une première moitié et 20 ans pour la seconde, elle jouit d'une exposition sud est sur des coteaux pentus à 320 mètres d'altitude. Son sol riche en oxyde de fer et en laves confère au vin une nature rude et charpentée évoquant le Volnay Champans ou le Pommard Rugiens. Paradoxalement, le Corton Clos du Roi est un vin solaire qui capte parfaitement la lumière grâce à son altitude élevée et une bonne inclinaison.

Rupture produit

Une région, une appellation, et un vin différents. Tous les vins ont été sélectionnés minutieusement et validés lors d'un intraitable comité de dégustation. Tout le travail concentré dans une vinotte ! Déguster les meilleurs vins, c'est la garantie de 24 jours réussis. Amateur ou novice, il y en a pour tous les goûts !

Emblème de la région de Bourgogne, le cassis est le fruit servant à la confection de la crème de cassis que l’on utilise traditionnellement pour le Kir, le célèbre apéritif bourguignon composé de crème de cassis et vin blanc Aligoté. La crème de cassis de la maison Joannet de confection totalement artisanale est éléborée à partir de la variété Noir de Bourgogne qui lui donne un arôme et une puissance incomparables.

Saint Véran est une appellation de la Côte Mâconnaise située à l'extrême sud de la Bourgogne. Situé au cœur du Domaine, dans un cirque naturel, le Clos des Poncetys, profite d'une exposition idéale au Sud, à l'abri au pied de la roche de Vergisson. Un vin d'une très belle finesse et d'une intensité aromatique sur des notes de fruits exotiques, de la gourmandise toute en délicatesse !

En référence à une vieille tradition catalane, le Premier Muscat de Rivesaltes de l'année est appelé "Muscat de Noël". Cette tradition date du quatorzième siècle. A cette époque Les rois de Majorque avaient pour habitude de boire du Muscat pour les fêtes de la Nativité.

Explosif en bouche, ce premier Muscat de l'année, célébré pour Noël est remarquable par sa fraîcheur. Sa robe est dorée et limpide, sa bouche d'une remarquable fraîcheur, dévoile des notes de litchis, pêches blanches, fleurs d'oranger et menthe fraîche.

Gros coup de Cœur de LSDV !

Quelle fantastique découverte que ce Bourgogne Aligoté du Domaine Collotte situé à Marsannay en Côte de Nuits !

L'Aligoté est un formidable cépage blanc planté dans l'ensemble de la Bourgogne s'adaptant à tous types de sols et qui fait des merveilles lorsque son rendement est maîtrisé. Isabelle Collotte l'a bien compris et nous dévoile ici un remarquable Bourgogne Aligoté plein de fraîcheur et de gourmandise.

Ce vin blanc est un compagnon idéal pour un moment convivial, en apéritif, déjeuner, barbecue, soirée entre amis... mais aussi à table avec des fruits de mer et des huîtres qu'il transcende par ses notes iodées et salines. Essayez-le également surUTF-8

L'Oppidum est issu du cépage Pinot Noir et est cultivé en Côte d'Or.

Une robe d'un rouge profond laisse augurer un nez plein de fraîcheur, marqué par la framboise, les épices et une agréable touche florale. La bouche est juteuse, le fruité est toujours présent, gourmand aux petites touches subtiles de sucrosité, prélude à une finale en douceur.

Quelques vignerons seulement ont de la chance de se partager ce climat dont le nom provient probablement du propriétaire du bois "Les Gréchons". La production reste donc rare et limitée. Situé sur les hauts coteaux de Ladoix, le climat "Les Gréchons" classé Premier Cru jouit d'une très belle exposition.

Doté d'une belle robe or brillant aux reflets dorées, son nez est dominé par des notes d'acacia sur une finale beurrée. La bouche minérale, est gourmande et corpulente sur des notes de fruits secs et de noisette.

S'accorde parfaitement avec de la lotte, blanquette de veau, coquille Saint-Jacques, escargots...