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La Liqueur de Prunelle de la Maison Joannet est élaborée de manière artisanale, dans la plus pure tradition de la région, transmise depuis plusieurs générations. Au nez intense d'amande et de frangipane, elle est dotée d'une bouche gourmande et persistante au parfum de pistache.

Vendanges réalisées manuellement.

Belle teinte dorée avec un reflet or jaune. Nez très aromatique, intense, subtils aromes de coing. 

Quantité limitée

Ce rose est le résultat d'infusion d'écorce de pamplemousse, puis de macération de pulpe du même fruit. La filtration lui redonne sa transparence et sa jolie teinte. La saveur est naturellement celle du pamplemousse et de l'agave.

Une tequila rafraîchissante ! 

L’assemblage Clairette et Grenache blanc a profité de la maturité du millésime 2020 sans toutefois en avoir les inconvénients. C’est-à-dire qu’on a la richesse avec un bouquet aromatique aux notes florales et fruitées suivie d’une magnifique amplitude en bouche. La texture ronde et onctueuse de cette cuvée accompagnera à merveille poissons à chair blanche et crustacés tels que homards et gambas.

Rupture définitive du Millésime

Cuvée de Champagne demi-sec, intensément fruitée offrant une bouche ronde et suave d’une grande fraicheur. Une bouche tout à fait fidèle au nez, son harmonie et la puissance de ses arômes révèlent un palais suave, gourmand et long.