Corton Charlemagne Grand Cru

95,00 €

TTC

Le Corton-Charlemagne est un Grand Cru prestigieux d'une extraordinaire richesse aromatique, où fruits frais et épices douces se mêlent aux fines notes de fruits secs et de vanille. Son souffle puissant, au bouquet et arômes d'une extrême délicatesse, permet d'harmoniser ce grand vin blanc de Bourgogne avec des mets nobles, comme les crustacés à la chair subtilement forte. Ainsi, langouste, crabe, homard...s'harmonisent de manière spectaculaire avec cet empereur des bourgognes blanc.

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine Bonvalot

Corton Charlemagne

Classement

Grand Cru

Environnement

Culture raisonnée

Caractéristiques

2017

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 14

S'accorde avec

Crustacés & Fruits de mer

Poissons grillés

Poissons en sauce

Viandes blanches

Cépages

Cep Chardonnay : 100%

Cépage

100% Chardonnay

Accord mets et vin

Son souffle puissant, au bouquet et arômes d'une extrême délicatesse, permet d'harmoniser ce grand vin blanc de Bourgogne avec des mets nobles, comme les crustacés à la chair subtilement forte. Ainsi, langouste, crabe, homard...s'harmonisent de manière spectaculaire avec cet empereur des bourgognes blanc.

Situation

Le Domaine Jonathan Bonvalot est idéalement situé à Pernand-Vergelesses, près des grands crus de Corton, dans le nord de la côte de Beaune.

Description couleur arôme et nez

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 dégage des arômes de fruits frais et d'épices douces se mêlant aux fines notes de fruits secs et de vanille.

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