Cuvée Tradition

22,00 €

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Ce vin rouge de Provence présente une robe grenat profonde aux reflets violacés. Le nez est expressif, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées et de garrigue. En bouche, l'attaque est franche, avec une belle structure tannique et une finale persistante, marquée par une fraîcheur agréable

Origine

France

Domaine Richeaume

Igp Méditerranée

Classement

Environnement

Caractéristiques

2022

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Syrah 47 %
Grenache 43 %
Cabernet Sauvignon 10 %

Élevage

Vinification partielle en grappes entières, sans ajout de levures. Le vin est non collé, non filtré et non sulfité à la mise en bouteille, préservant ainsi toute son authenticité

Accord mets et vin

Parfait avec une daube provençale, un navarin d’agneau ou des saucisses poêlées au thym, olives noires et citron confit

Situation

Appellation : IGP Méditerranée – Provence
Le domaine est situé au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Puyloubier, à l’est d’Aix-en-Provence. Les vignes, cultivées en agriculture biologique et biodynamique, s'étendent sur des sols argilo-calcaires riches en oxydes de fer

Description couleur arôme et nez

Robe : Rouge grenat profond, reflets violacés
Nez : Fruits noirs mûrs (mûre, cassis), épices, garrigue
Bouche : Franche, tanins bien présents, finale persistante sur des notes épicées et une belle fraîcheur