Pasion Blue

26,67 €
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Pasion Blue Chardonnay est bien évidemment surprenant par sa couleur Bleu Azur. Issu du cépage à 100% Chardonnay, il est à la fois frais et très aromatique sur des notes de fruits et une fin de bouche sur les agrumes. Sa couleur bleue provient en partie de la macération d'un cépage rouge teinturier, les anthocyanes, pigments naturels du raisin qui sont alors libérés pour obtenir cette couleur bleu azur. Rafraîchissant et désaltérant, ce vin titre seulement à 9.5% d'alcool, juste parfait lors de temps ensoleillé. A partager en famille ou entre amis, il saura faire son effet et ne laissera pas indifférent tant par sa couleur que par son goût !

Origine

Espagne

Santa Margarita Bodega

Passion Bleue

Classement

Environnement

Caractéristiques

150 cl

BLEUE

Degré d'alcool : 9.5

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Chardonnay

Élevage

Sa couleur bleue provient en partie de la macération d'un cépage rouge teinturier, les anthocyanes, pigments naturels du raisin qui sont alors libérés pour obtenir cette couleur bleu azur.

Situation

Située à Caudete à l'extrême Est de la région Castille La Manche, la Bodéga exploite plus de 140 hectares et cultive une grande variété de cépages.

Description couleur arôme et nez

De couleur naturellement bleue, ce chardonnay est frais et très aromatique sur des notes de fruits et une fin de bouche sur les agrumes.

Avis de la source des vins

Nouveau dans le monde du vin espagnol, les vignerons de cette Bodega n'ont eu cesse de se positionner comme leaders et innovateurs de par la créativité de leurs activités, mais également à travers le soin particulier accordé à la sélection de leurs produits. Fondé en 2003, les fondateurs, fort de leur expérience de pépiniériste de vigne, combine un savant mélange de savoir-faire ancestral aux dernières innovations technologiques, élaborant ainsi d'excellents vins de l'appellation de la région.