Mâcon Villages Cuvée Terre Blanche

Mâcon Villages Cuvée Terre Blanche

20,00 €
TTC
28 Produits

Ce superbe vin cultivé et récolté sur le terroir de Quintaine au cœur de l'AOC Mâcon et Viré-Clessé est une vraie palette de parfums aux notes envoûtantes de fleurs, de fruits et de miel rehaussé d'une note minérale. C'est un vin racé et élégant qui comble de plaisir.

Origine

France

Côte Mâconnaise

Jean-Pierre Michel Vigneron

Mâcon Villages

Classement

Environnement

Caractéristiques

2019

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 14.5

S'accorde avec

Cépages

Cep Chardonnay : 100%

Cépage

100% Chardonnay Vignes âgées de plus de 60 ans

Élevage

Elevage en cuve inox sur lies pendant 12 mois

Accord mets et vin

À l'apéritif ou en repas : s'accorde avec des viandes blanches tendres et des poissons grillés ou avec une sauce crémée, antipastis, sushis, fromage de chèvre...

T° de Service : 10° à 11 °C

à l'apéritif et entre 12 à 13 °C pour le repas

À consommer de suite

Potentiel de garde, 5 environ.

Situation

Situé à Quintaine, au cœur des appellation de Mâcon et de Viré-Clessé dans le sud de la Bourgogne, le vignoble s'étend sur 8.5 hectares. Les premiers coteaux surplombent la vallée de la Saône et son exposés au soleil levant à mi-chemin entre Mâcon et Tournus. Jean-Pierre & Quentin Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaillent la vigne dans le plus grand respect des sols, pas de pesticides ni d'engrais de synthèse, pas de désherbage, pas de chaptalisation et des levures indigènes. Un travail naturel, afin de laisser exprimer l'authenticité du terroir.

Description couleur arôme et nez

Œil: Robe brillante couleur or aux reflets verts.

Nez: Au nez un véritable bouquets de fruits comme la mandarine, le pamplemousse, de fleur comma la rose blanche mêlée de miel d'acacia.

Bouche: La bouche est pleine de saveurs fruitées sur une finale minérale et une belle tension.

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