Fine de Cognac

69,00 €

TTC

La fine de Cognac de la Maison Hennessy à la belle couleur ambrée aux lueurs dorées est dotée d'un bouquet aux notes délicates d'agrumes, d'épices et de miel. Elle est réalisée à partir d'un assemblage d'eaux-de-vie issues des meilleures parcelles de vigne situées sur les terroirs se trouvant entre Angoulême et La Rochelle. Distillée dans un alambic en cuivre, l'eau-de-vie est ensuite vieillie dans des fûts de chêne français centenaires. La fine, une fois extraite du fût, sera conservée au repos dans les dames jeannes, ces larges bonbonnes de verre cerclées d'osier dont la plus âgée d'entre elles date de 1800. À consommer pure ou en cocktail en l'associant par exemple avec du citron vert et de la limonade pour une touche d'originalité et de fraîcheur.

Origine

France

Charente

Maison Hennessy

Cognac

Classement

Environnement

Caractéristiques

70 cl

Potentiel de garde : Maison Hennessy

Degré d'alcool : 40

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Assemblage de 60 Eaux-De-Vie

Élevage

Distillée dans un alambic en cuivre, l'eau-de-vie est ensuite vieillie dans des fûts de chêne français centenaires. La fine, une fois extraite du fût, sera conservée au repos dans les dames jeannes, ces larges bonbonnes de verre cerclées d'osier dont la plus âgée d'entre elles date de 1800.

Accord mets et vin

À consommer pure ou en cocktail en l'associant par exemple avec du citron vert et de la limonade pour une touche d'originalité et de fraîcheur.

Situation

Ce Cognac réalisé à partir d'un assemblage d'eaux-de-vie issues des meilleures parcelles de vigne situées sur les terroirs se trouvant entre Angoulême et La Rochelle.

Description couleur arôme et nez

De belle couleur ambrée aux lueurs dorées est dotée d'un bouquet aux notes délicates d'agrumes, d'épices et de miel.