Corton Bressandes Grand Cru

145,00 €
TTC
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Corton jouxte les trois communes de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses. Il est l’unique Grand Cru rouge classé des appellations de la Côte de Beaune. Un Grand Cru racé et parfumé rehaussé d’une élégante sensualité, caractères attachés à la magie de la Montagne de Corton !

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine Nudant

Corton

Classement

Grand Cru

Environnement

Culture raisonnée

Caractéristiques

2008

75 cl

Rouge

Degré d'alcool : 13

S'accorde avec

Cépages

Cep Pinot Noir : 100%

Cépage

100% Pinot Noir

Accord mets et vin

Accords mets & vins : pièce de bœuf rôtie, gibiers, plats en sauce, fromages

T° de service : 15-16°

Situation

La Montagne de Corton se situe à l’extrême nord de la Côte de Beaune, sur un climat chaud qui donne beaucoup d'ampleur au vin. Les « Bressandes » bénéficient d’une exposition exceptionnellement orientée plein sud-est sur une altitude de 320 mètres.

Les vignes âgées d’une soixantaine d’années font de ce fameux Grand Cru un vin racé et parfumé libérant des effluves de pruneaux et de réglisse, entre autres, sur une fin de bouche finement fumée. Un corps dense, néanmoins souple et doté d’une très belle longueur en bouche toute en finesse : un vin sensuel et plein !

Description couleur arôme et nez

Œil : robe rubis sombre

Nez : franc sur des notes de fruits noirs sauvages

Bouche : souple et complexe sur de la myrtille qui évolue dans le temps sur des notes animales, de poivre et de réglisse

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