Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir

15,83 €

Le Bourgogne "Les Chagniots" est un vin de plaisir : fruité, souple, gouleyant, il charme par sa rondeur et ses arômes très expressifs de framboise et de cerise.

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine d'Ardhuy

Bourgogne Pinot Noir

Classement

Appellation régionale

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Pinot Noir

Élevage

Élevé d'abord en cuve inox pour conserver toute sa fraîcheur, il finira son élevage en fût pour apporter de la souplesse.

Accord mets et vin

Il accompagnera parfaitement du porc au curry, des tapas, des grillades, du gouda au cumin...

Situation

Le climat "Les Chagniots" est issu d'une parcelle de vignes d'un seul tenant. Cela lui permet de faire figurer ce nom sur l'étiquette bien qu'il s'agisse d'un Bourgogne générique. Le terroir d'une belle exposition en légère pente orientée Sud-Est est situé en Côte de Nuits, limitrophe à la Côte beaunoise. Le millésime 2018, très solaire, a permis une récolte d'une très belle maturité

Description couleur arôme et nez

Ce Bourgogne Côte d'Or détient une belle robe soutenue d'un rouge intense, aux reflets violines. Il dégage des arômes intenses aux notes de fruits rouges et noirs frais. En bouche, il est très gourmand, sur le fruit et aux tanins ronds !

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