75 cl
2020
Banc
Aucun produit dans le panier.
Rupture Millésime 2018, disponible en 2019
France
Côte de Nuits
Domaine Chicotot
Bourgogne Pinot Noir
2018
48 cl
Rouge
100% Pinot Noir
Âge moyen de la vigne : 70 ans.
Après plusieurs jours de macération pré-fermentaire (5 à 6 jours), la fermentation se poursuit sur environ 15 jours, sans levurage, les opérations (pigeage et remontage) étant alors effectuées selon les besoins, pour préserver au vin toute son élégance, sans excès d’extraction.
Après pressurage pneumatique et quelques jours en cuves, les vins sont entonnés par gravité, la moyenne de fûts neufs ne dépassant pas 25%.
Ce vin, très aromatique, mêle élégance et structure.
75 cl
2020
Banc
75 cl
2022
Blanc
50 cl
Rouge
Domaine Germain Philippe & Maxime Champaud
Bourgogne
Beaune
1er Cru
75 cl
2019
Rouge
50 cl
Chocolat
75 cl
2021
Blanc
50 cl
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2020
Rouge