75 cl
2022
Blanc
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Rupture définitive millésime 2017
Le nez est élégant, aromatique, fleuri et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fruits bleus et plus légèrement de prune charnue, de violette associées à de petites touches de fruits noirs, de chocolat, de toasté, de safran ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une belle définition, de la jutosité, une petite crémosité, de la minéralité/fraicheur, un joli volume, une très fine puissance (en fond), une jolie finesse du grain, une petite droiture, une jolie rondeur ainsi qu’une très jolie gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise sauvage charnue et plus légèrement de prune charnue associées à de petites touches de chocolat, de cerise ainsi qu’à des pointes de toasté, de caramélisation et à de discrètes pointes de noisette (en fond). Les tannins sont élégants, structurants et souples.
France
Côte de Nuits
Domaine Vigot Fabrice
Vosne-Romanée
2017
75 cl
Rouge
100% Pinot Noir
La totalité du domaine est cultivée de façon naturel : la fumure est organique, les pesticides sont proscrits, la confusion sexuelle est pratiquée sur 70% des parcelles depuis une quinzaine d’années.
Le travail du sol a remplacé le désherbage chimique depuis 1993. Les seuls traitements appliqués sur la vigne consistent à la protéger contre le mildiou par le sulfate de cuivre et contre l’oïdium par le souffre .
La référence majeure n’est pas ici le domaine, la marque ou le cépage mais le terroir qui, depuis l’origine du vin de Bourgogne, donne à chaque cru son identité historique, réelle et durable.
Élevage traditionnelle en futs récents, environ 15% de fûts neufs
Provient d’une vigne située sur la commune de Flagey-Echezeaux dans le lieu-dit Les Chalandins, voisin de la partie basse du Grand Cru Clos de Vougeot. Exposée au sud-est et à une altitude de 245 mètres, elle repose sur un sol argilo-limoneux profond posé sur de la marne de Bresse.
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2018
Blanc
75 cl
2018
Rouge
Domaine Georges Chicoctot
Bourgogne
Nuits Saint Georges
1er Cru
75 cl
2018
Rouge
Distillerie Artisanale La Brandevinière
Bourgogne
Vieux Marc de Bourgogne
50 cl
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2018
Rouge
70 cl
Ambré Brillant
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2022
Blanc
150 cl
2015
Rouge