Gewurtztraminer Vendanges Tardives

33,00 €

TTC

Rupture du Millésime 2017, disponible en 2018 !

Alliant opulence et élégance, les Vendanges Tardives offrent une bouche pleine et onctueuse dans un équilibre sucre-acidité éblouissant !

De par son caractère liquoreux, il convient très bien en apéritif, sur un foie gras ou un dessert aux fruits exotiques ou au chocolat, mais vous pouvez également le savourer seul en fin de repas.

Origine

France

Famille Hauller

Alsace

Classement

Alsace

Environnement

Culture raisonnée

Caractéristiques

2017

75 cl

Blanc

Potentiel de garde : 15 ans

Degré d'alcool : 13

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Gewurztraminer.

La mention Vendanges Tardives complète sur l’étiquette l'appellation Alsace. Elle désigne des vins exceptionnels produits selon les critères parmi les plus sévères de toutes les AOC françaises.

Les parcelles sont travaillées en lutte raisonnée, c'est à dire en renforçant les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement tout en réduisant les effets négatifs. C'est une alternative à mi chemin entre l'agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle.

Vendange : 100% manuelle

Rendement : 20hl/ha