Côtes du Roussillon Quintessence Rouge

18,00 €
TTC
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Ce vin possède des arômes de fruits rouges légèrement confiturés avec une pointe de toastée et épicée. Il est complexe, gourmand et doté d'une belle finesse. Ce vin de gastronomie est harmonieux grâce à l'élevage en barrique qui équilibre les arômes fruités. Il accompagnera très bien des viandes telles que de l'agneau, du bœuf, ou encore des viandes de gibiers.

Origine

France

Pyrénées Orientales

Deprade Jorda

Côtes du Roussillon

Classement

Environnement

Caractéristiques

2022

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

30% grenache noir, 30% Carignan et 40% Mourvèdre

Élevage

Vinification 100% égrappé, 3 semaines de macération, remontage et piégeage journalier.

Elevage 12 mois en barriques.

Accord mets et vin

Agneau, Bœuf, Gibiers

Situation

Massif montagneux les Albères, sur un sol schisteux et argilo-calcaire.

Dijon_gourmand
livraion_internationale
carte_cadeau

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