75 cl
2023
Blanc
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Le Blended de la maison Michel Couvreur est issu de diverses céréales et vieilli 4 ans en fût de chêne , baptisé auparavant The Grain car majoritairement composé de whisky de grain.
The Unique est un whisky au parfum iodé avec un soupçon d’amande à la douceur vanillée et à la floralité légère réhaussé de notes de fruits blancs. Au palais, nerveux mais très rond. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température fraiche, voire frappé. Léger et fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d’apéritif qui n’altèrera pas la dégustation du vin lors du repas...
France
Côte de Beaune
Michel Couvreur
Blended Whisky
70 cl
Blended Whisky
Âge : 4 ans
Élevage en fût imprégné en whisky dans une zone de cave à l'humidité moyenne
L’approvisionnement en futs de Xérès se perfectionnent offrant l’opportunité d’obtenir des futs de 90 ans d’imprégnation.
Les whiskies de la Maison Michel Couvreur, selon la pure tradition écossaise quasiment oubliée, se développent à Bouze-lès-Beaune (en Bourgogne) dans les fûts de Xérès choisis en Andalousie sitôt libérés des vins qui les ont imprégnés pendant des dizaines d’années.
Robe : dorée claire
Nez : Légèrement iodé, amande
Bouche : nerveux mais gouleyant avec une finale vanillée et florale
75 cl
2023
Blanc
75 cl
2023
Blanc
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2023
Blanc
75 cl
1998
Rouge
75 cl
2012
Rouge
75 cl
2023
Blanc
Domaine Bergeret Christian & Fille
Bourgogne
Chassagne-Montrachet
Village
75 cl
2023
Rouge
75 cl
1993
Rouge
Domaine Potinet-Ampeau
Bourgogne
Puligny-Montrachet
1er Cru
75 cl
2015
Blanc
Domaine Duchemin
Bourgogne
Coteaux Bourguignons
Régionale
75 cl
2023
Blanc
75 cl
2022
Rouge
37.5 cl
2021
Rouge
75 cl
2023
Blanc