Gewurztraminer Orchidées Sauvages
  • Gewurztraminer Orchidées Sauvages

Gewurztraminer Orchidées Sauvages

14,00 €
TTC

Les landes sèches de Rouffach sont remarquables par leur sol marno-calcaire et leur microclimat de type méditerranéen et leur flore spécifique. Parmi ces plantes particulières, il y a de nombreuses orchidées. Le gewurztraminer se plaît bien dans ce terroir ensoleillé et rafraîchi la nuit par les vents qui descendent du Grand Ballon et du Petit Ballon. Il donne un vin fruité et élégant.

Origine

France

Côte de Rouffach

Domaine Muré

Alsace

Classement

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 13.5

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Gewurztraminer

Age moyen des vignes : 35 ans

Vin Biologique

Élevage

Vendanges manuelles

Date de récolte : 14 et 19 septembre 2018

Vinification : fermentation en levures indigènes et élevage sur lies fines

Situation

Région de Rouffach

Sol marno-calcaire

Description couleur arôme et nez

Robe jaune claire.

Nez discret, avec des arômes de fruits exotiques rappelant la mangue, le litchi, les épices, mêlés à des notes de roses.

Bouche discrètement fruitée, souple, douce, soutenue par une délicate fraîcheur. On retrouve des notes délicates de roses. Un vin facile à boire !

Avis de la source des vins

Garde : 5 ans Presse : 90 - Wine Enthusiast (janvier 2020)

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