Monthelie Les Hauts Brins

Monthelie Les Hauts Brins Demi-Bouteille

15,00 €
TTC

Monthelie, sur la Côte de Beaune, situé entre Volnay et Meursault, est un petit village pittoresque pentu et resserré bordant les Hautes Côtes beaunoises. Les Hauts Brins, climat exposé plein Sud sur un coteau s'élevant à plus de 300 mètres d'altitude face à Volnay, est un vin rouge puissant aux arômes persistants de pivoine et de petits fruits rouges. Sa trame aromatique et charpentée accompagne idéalement les viandes rôties comme l'agneau, toutes les volailles, les abats et les fromages comme le Brie ou le Reblochon.

Origine

France

Côte de Beaune

Laurent Boussey

Monthélie

Classement

Environnement

Caractéristiques

2017

37.5 cl

Rouge

Potentiel de garde : 10 ans

Degré d'alcool : 13

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Pinot Noir

Accord mets et vin

Sa trame aromatique et charpentée accompagne idéalement les viandes rôties comme l'agneau, toutes les volailles, les abats et les fromages comme le Brie ou le Reblochon.

Situation

Le Monthelie est une appellation peu connue située entre Volnay et Meursault, dont les caractéristiques se rapprochent du tempérament du Volnay. Situé à Monthelie entre Pommard et Meursault sur la Côte beaunoise, le domaine viticole s'étend sur 14 hectares. Il produit les appellations de Monthelie, Meursault, Auxey-Duresses, Volnay, Pommard, Beaune, Savigny Les Beaune, Puligny-Montrachet et Aloxe-Corton.Le travail de la vigne se fait entièrement à la main et en culture raisonnée dans le respect total de l'environnement, du terroir et des produits.

Description couleur arôme et nez

Ce vin est puissant aux arômes persistants de pivoine et de petits fruits rouges.

Avis de la source des vins

Le Domaine Laurent Boussey se transmet depuis 5 générations, Laurent venant tout récemment de succéder à son père, Denis Boussey.

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