Ladoix Nature

29,00 €
TTC

Rupture

Situés à la porte Nord de la Côte de Beaune et au bord de la côte de Nuits, les vignobles de Ladoix offrent une palette de vins tendres et fruités ! A dominante de petits fruits rouges, ce Ladoix Nature est très aromatique et modérément tannique. Il s'associera facilement avec des viandes grillées, charcuterie, fromage de Cîteaux.

Origine

France

Côte de Beaune

NUDANT

Ladoix

Classement

Environnement

Caractéristiques

2017

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Pinot Noir

Élevage

Le Ladoix Nature est un vin sans soufre (SO2), utilisé en vinification. On retrouve alors le raisin dans son état le plus pur. Croquant en fruits, c’est un vin « vivant » qui doit être carafé, indispensable pour laisser échapper le restant de la fermentation naturelle, le gaz carbonique.

Accord mets et vin

Grillades, barbecue, salades, fromage type Reblochon

Situation

Ladoix-Serrigny est le premier village viticole de la Côte de Beaune avec Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton célèbre pour ses grands crus de « Corton » produits sur les trois communes.

Description couleur arôme et nez

De robe grenat clair, ce Ladoix détient un nez marqué principalement par la framboise. En bouche, il est d'une légèreté remarquable !

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livraion_internationale
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